- En los primeros cuatro meses del año, la categoría suma casi 10.000 puestos de trabajo ofertados más que en el mismo periodo de 2022 (+14%)
- Inmobiliario y construcción es la categoría que más crece respecto a abril del año pasado (+41%)
- Canarias acumula casi 6.000 vacantes en turismo y restauración durante el primer cuatrimestre de 2023, frente a las 4.000 del mismo periodo del año pasado; Baleares, un 22% más
- Camarero/a, cocinero/a y ayudante de cocina, los tres profesionales más demandados en turismo y restauración
InfoJobs, plataforma líder en empleo en España, registró el pasado mes de abril un total de 192.034 vacantes de empleo para trabajar en España, un 15,5% menos que en marzo, cuando se sobrepasaron las 227.000.
Las cifras registradas este último mes son un 10% inferiores a las recogidas hace un año, cuando se contabilizaron cerca de 215.000 vacantes. Sin embargo, la comparativa de datos refleja el impulso que ha vuelto a adquirir el sector del turismo en nuestro país. Aunque la categoría ha registrado una caída del 18,5% en la plataforma a lo largo del mes analizado, y pese al contexto de desaceleración del empleo (809.000 vacantes en lo que llevamos de año), turismo y restauración suma casi 10.000 puestos de trabajo ofertados más en los primeros cuatro meses de 2023 que en el mismo periodo de 2022.
Turismo y restauración empuja la ocupación
Mientras que el año pasado el contexto económico de incertidumbre por la alta inflación y la guerra en Ucrania retrasó la activación de las contrataciones en el sector servicios, en 2023 se ha iniciado antes y muchas empresas han podido reforzar sus plantillas antes de iniciar la campaña de Semana Santa y el puente de mayo. A los buenos resultados de estas fechas —la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) estima que la ocupación media hotelera en España durante Semana Santa ha superado el 80%—, se suma el optimismo de cara a la temporada estival: Exceltur ha elevado las previsiones de crecimiento del PIB para el conjunto del año hasta los 172.200 millones de euros y algunas de las grandes cadenas hoteleras ya han iniciado la contratación de personal.
También la reforma laboral ha tenido efectos positivos en la estabilización del empleo, como demuestra el incremento de las contrataciones indefinidas en turismo y restauración y que parte de estos nuevos contratos pertenezcan a la modalidad de fijo discontinuo. Los datos del SEPE reflejan que en abril se firmaron 839.142 contratos iniciales para el sector servicios, casi la mitad (el 45%) de carácter indefinido.
Dentro de la categoría, hostelería ha registrado en abril más de 10.200 vacantes en InfoJobs —un 4% más que en abril de 2022—, y supera las 39.500 en el primer cuatrimestre, por las cerca de 35.000 del año anterior para el mismo periodo. Por su parte, restauración se acerca a los 6.000 puestos de trabajo ofertados, y acumula 700 vacantes más que a estas alturas del año pasado. Finalmente, turismo es la subcategoría que mejor se comporta en la comparativa acumulada y crece un 31,5% respecto al primer cuatrimestre del 2022.
Por regiones, Canarias ha registrado un 62% de más de vacantes que en abril de 2022 (acumula casi 6.000 puestos de trabajo ofertados en turismo y restauración durante los primeros cuatro meses, frente a los 4.000 del mismo periodo del año pasado); Baleares crece un 10% respecto a abril de 2022 y acumula un 22% más de vacantes que en 2022; y País Vasco destaca igualmente por su crecimiento en este sector frente al año pasado, tanto en la comparativa interanual como cuatrimestral (sube un 28% y un 20%, respectivamente).
Inmobiliario y construcción crece un 41% respecto al año pasado
En la comparativa interanual en la plataforma, cabe destacar también el crecimiento de inmobiliario y construcción (sube un 41% y reúne más de 4.500 puestos de trabajo ofertados), y calidad, producción e I+D, que supera las 7.100 vacantes y registra un 42% más que en abril de 2022. En cuanto a las categorías que registran caídas en comparación con el mes de marzo, los mayores descensos se producen en educación y formación (-32%; más de 4.300 vacantes), marketing y comunicación (-34%; más de 2.200 vacantes) y comercial y ventas (-19%; más de 35.800 puestos de trabajo ofertados).
Camarero/a, cocinero/a y ayudante de cocina, #LosProfesionalesMásDemandados en turismo y restauración
En referencia a los puestos de trabajo con más demanda en la categoría de turismo y restauración, las tres primeras posiciones del ranking de abril las ocupan camarero/a, cocinero/a y ayudante de cocina.
Un 44,6% del total de vacantes son de carácter indefinido
Entre las vacantes registradas en InfoJobs en abril, se publicaron un total de 85.780 puestos de trabajo que ofrecían contrato indefinido, representando el 44,6% de las vacantes que informaban sobre la tipología de contrato. Por otro lado, los contratos de duración determinada, 45.878, representaron el 23,9% del total en la plataforma.
En lo que respecta al tipo de jornada a realizar, predominaron las vacantes que ofrecían jornada a tiempo completo, representando el 62% del total. El 17,3% de los puestos de trabajo ofrecían jornada parcial.
Tabla de vacantes por comunidad autónoma
Esta es la evolución de los puestos de trabajo publicados en InfoJobs en la totalidad de comunidades autónomas durante el mes de abril:
